Grana Padano

Valori nutrizionali per 100g

Energia (kJ/kcal)1643 / 395
Grassi (g)29
di cui saturi (g)18
Carboidrati (g)0,5
di cui zuccheri (g)0,5
Proteine (g)33
Sale (g)1,5

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Caratteristiche merceologiche

+

intero

Cod.StagionaturaPezzatura
899517114 mesi32 / 40 Kg
899518118 mesi32 / 40 Kg

ottavo

Cod.StagionaturaPezzatura
899517814 mesi4 / 5 Kg
899518818 mesi4 / 5 Kg

quarto

Cod.StagionaturaPezzatura
899517414 mesi8 / 10 Kg
899518418 mesi8 / 10 Kg

spicchio

Cod.StagionaturaPezzatura
899517010014 mesi1 / 1,5 Kg
899518010018 mesi1 / 1,5 Kg

Scopri le ricette

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Informazioni aggiuntive

Tranciatura

spicchio, ottavo, quarto, intero

Stagionatura

14 mesi, 18 mesi

Pezzatura

1 / 1,5 Kg, 32 / 40 Kg, 4 / 5 Kg, 8 / 10 Kg