Preparazione

Tempo 20 minuti

Quando prepararle Secondo

Preparazione

  1. Tagliate a pezzetti il pane raffermo e disponetelo in una ciotola aggiungendo il latte e la ricotta.
  2. Mescolate e aggiungete la verdura sminuzzata manualmente e le spezie. Mescolate nuovamente.
  3. Ora non ci resta che preparare la base condendo con olio e pangrattato la pirofila di terracotta per poi versare il composto.
  4. Finiamo creando uno strato di formaggio a tocchetti e di prosciutto cotto, un velo di pangrattato, uno di olio e una manciata di semi oleosi.
  5. Cuociamo in forno a 200° per 20 minuti.