Fontana Ermes analizza e ottimizza costantemente le sue tecnologie produttive per garantire un prodotto buono come da tradizione, al passo con le esigenze del consumo contemporaneo. Nasce così il nuovo prosciutto cotto alta qualità, dal taglio pronto. La forma è cilindrica, la fetta rimane uguale per forma e sapore. La qualità si conserva grazie a una speciale carta goffrata che evita l’ossidazione.

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