Per il salumificio Fontana Ermes la Pasqua è tradizionalmente un momento di condivisione fra i collaboratori, che si impegnano tutto l’anno con passione per fare bene il proprio lavoro. Ma a causa del momento di straordinaria emergenza che stiamo vivendo, non è stato possibile incontrarci per scambiarci gli auguri, rompendo tutti insieme l’uovo di cioccolata [...]
Il 18 gennaio abbiamo avuto l’onore di ricevere in visita la Ministra delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Teresa Bellanova accompagnata dall’Assessore all’Agricoltura della Regione Emilia Romagna Simona Caselli. La nostra azienda è stata scelta fra le tappe del “viaggio” della Ministra alla scoperta del settore agroalimentare parmense. Durante la visita abbiamo illustrato le caratteristiche [...]
Anche per l’edizione 2020 Fontana Ermes ha partecipato alla Fiera Marca di Bologna con un proprio stand in cui l’azienda ha accolto numerosi visitatori e operatori del settore. Il Salone internazionale sui prodotti a marca del distributore permette infatti di promuovere i propri prodotti, ma anche di entrare in contatto con le più grandi insegne [...]
Con l’obiettivo di diffondere una completa e corretta informazione sui salumi italiani, l’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani opera in tutto il mondo promuovendo la nostra tradizione gastronomica e le imprese del settore, con iniziative di sensibilizzazione verso i consumatori. Fontana Ermes ha aderito al Manifesto IVSI: condividiamo gli stessi principi su cui si fonda l’operato dell’Istituto, [...]
La partecipazione alle Fiere è per Fontana Ermes un’occasione di promozione, ma anche di produttivo confronto con tutti gli attori del mercato food. Anche per l’edizione 2019 abbiamo aderito alla Fiera Anuga di Colonia, fra le più grandi fiere al mondo dedicate al settore food & beverage. Quest’anno Anuga ha festeggiato i cento anni dalla [...]
Il 21 e 22 maggio si è svolta la fiera PLMA, “Il Mondo del Marchio del Distributore”, ad Amsterdam. A PLMA sono rappresentati numerosi settori merceologici, ma è il food il più vasto. Noi abbiamo partecipato esponendo i nostri prodotti a visitatori ed acquirenti di tutto il mondo, venuti alla fiera in cerca di novità [...]
Dal 6 al 9 maggio parteciperemo alla fiera internazionale TuttoFood di Milano, un evento dedicato al B2B del food & beverage, focalizzato sui temi dell’innovazione del prodotto e dei trend di mercato. L’edizione 2019 assiste a un’importante novità: l’Evolution Plaza, un Villaggio Digitale integrato con l’area espositiva, luogo dedicato all’approfondimento delle tecnologie del futuro 4.0 [...]
Gli eventi che si tengono nella nostra città sono sempre quelli che ci stanno più a cuore. Siamo molto soddisfatti di aver partecipato anche quest’anno al Cibus Connect alle Fiere di Parma. Abbiamo presentato i nostri prodotti tra tanti altri, di altre regioni, ed è per noi motivo di particolare orgoglio poter rappresentare la tradizione [...]
Il 16 e 17 gennaio siamo fra gli espositori di Marca a Bologna. Organizzata da BolognaFiere in collaborazione con l’Associazione della Distribuzione Moderna (ADM), Marca è l’unica manifestazione italiana interamente dedicata alla marca commerciale. Marca è l’appuntamento da non perdere per tutti i professionisti e i leader di mercato del settore MDD. E anche per [...]
Qualche foto dal nostro Festival del Prosciutto. Un bellissimo week-end: tanti bei momenti con bella gente… curiosi e golosi... come piacciono a noi :-P Questo era il programma del 15 e 16 settembre: dalle ore 10:00 visita al prosciuttificio con possibilità di pranzare, cenare e degustare il "Piatto Reale" a base di Prosciutto di Parma [...]
